Nenechajte deti kupovať si nezdravé limonády zo školského automatu a dohliadnite nato, čo pijú. Ak si dajú napríklad pol litra Coca-coly, zároveň skonzumujú 14 kociek cukru. Pritom obezitou trpí 20 – 30% slovenských detí.
V pití pre deti strážte hlavne cukor
Nevhodné na pitie sú:
- priemyselné malinovky,
- sladené čaje,
- dosladzované nekvalitné džúsy.
Dávať deťom každý deň minerálku alebo 100% džús z obchodu sa však môže predražiť. Preto je ideálny:
- voda z kohútika,
- nesladené ovocné alebo bylinné čaje,
- domáce ovocné šťavy a mušty.
Dajte deťom čerstvý jablkový mušt
Na jeseň sú jablone v záhradách obsypané často nevzhľadnými jablkami a ľudia nevie, čo s nimi. Ideálne je spracovať ich na mušt, na ktorom si práve deti rady pochutnajú.
Ako pripraviť jablkový mušt:
- Umyte jablká, vykrájajte jadrovníky a červivé časti.
- Plesnivé jablká vyhoďte.
- Ovocie nakrájajte na kúsky.
- Odšťavte ho v odšťavovači.
Takto jednoduché to je. Ak máte chvíľku času, zvládnete menšiu dávku muštu pripraviť aj ráno pred odchodom do školy. Ak chcete ušetriť čas, zrieďte mušt vodou a získate tak väčší objem nápoja.
Mušt dajte deťom do uzatvárateľnej fľaše a upozornite ich, nech ju pred pitím pretrepú. Na dne sa totiž po chvíli začne usadzovať prirodzený kal, ktorý však ničomu nevadí.
Vyrobte si mušt do zásoby
Ak vás chytí muštovacia nálada, pokojne naraz pripravte niekoľko litrov šťavy.
Ako skladovať čerstvý mušt bez zavárania:
- Prelejte ho do plastových fliaš a dajte ich do chladničky.
- Mušt vydrží približne týždeň, potom začína kvasiť.
- Niekoľko fliaš môžete dať do mrazničky a vytiahnuť napríklad v zime.
S odšťavovačom je domáce muštovanie hračka
Nemusíte mať veľký lis na ovocie, muštovať zvládnete aj v byte s kuchynským odšťavovačom. Na rodinné muštovanie je ideálny šnekový odšťavovač Oscar DA – 1200. Plastové súčasti sú z nezávadného materiálu, ktorý neobsahuje BPA.
Jablká odšťavovač lisuje pri obyčajných 63 – 75 otáčkach za minútu. Vďaka tomu sa šťava nezahrieva a nedochádza k strate vitamínov. Dokáže aj mnoho ďalších veci – pripravíte s ním napríklad zmrzlinu, sorbet, orechové maslá, cestoviny a detské príkrmy.
Leave a Comment